ハワイで人気のある食べ物に、おむすびとマナプアがあります。おむすびは、お米を使っています。そして、マナプアは、パンを使っています。１０年くらい前まで、マナプアの中に入っているものは、ほとんどチャーシューだけでしたが、最近では、いろいろなものを入れるようになりました。おむすびもマナプアもどちらも、手軽に持ち運ぶことができます。私は、両方、同じくらい好きなので、どちらか一つを選ぶことは出来ません。(JackyA)

私は、毎週水曜日に沖縄舞踊のクラスに出席しています。沖縄舞踊を始めた理由は二つあります。一つ目の理由は、私の祖母が沖縄からの移民であること。私は、パートオキナワンだということです。二つ目の理由は、沖縄舞踊はどんな踊りか経験したかったということです。

毎週水曜日、私は沖縄舞踊に必要な衣装の入った大きなバッグを持って出かけます。そして、髪の毛をポニーテイルの形に結び、沖縄舞踊の衣装を着 て、クラスに出席します。生徒はみんな、この特別な衣装を着る必要があります。私達は、いつも、先生の前で横一列に並び、お互い、挨拶をしてからクラスを始めます。 踊りは、バスケット、お花のレイ、そして、二つの扇を使い、いろいろな歌にあわせて踊ります。そして、毎月、みんなの前でテストを受けます。私達はいろい ろなところに出向いて踊りを披露します。クラスの後、みんなでご馳走を楽しみます。(JackyA)

食べ物は本当に面白いです。違った味が、たくさんあるからです。母は、酸っぱい食べ物が好きです。兄は、甘い食べ物が好きです。父は、香辛料のきいた食べ物（スパイシーフード）が好きです。そして、私は、塩辛い食べ物が好きです。

食べ物は本当に面白いです。人はそれぞれ、違った好みを持っているからです。私は、野菜が嫌いです。しかし、果物は好きです。私の大好きな果物は、苺（いちご）です。そして、鰻（うなぎ）と枝豆（えだまめ）が好きです。

食べ物は楽しみです。いろいろな人が、それぞれ違った料理の仕方をするからです。料理には、いろいろ、特別な盛り付け方があります。食べ物は暖かくなくても、何かおいしいものを味わえるなら気になりません。

食べ物は驚きです。自分だけの材料を加えることで、味を良くしたり、悪くしたりすることができるからです。材料は、食べ物の特色を示します。時として料理をする際に、どんな材料を入れたのか、あてることができます。

食べ物は驚きです。違った文化の中で育てられた、違った種類の食べ物が、たくさんあるからです。同じ材料でも、違った方法で料理される食べ物がたくさんあります。私は、いろいろ違った種類の食べ物に挑戦してみたいと思っています。(JackyA)

私はハワイ生まれのハワイ育ちです。ハワイでは雪が降りません。
私は子供の時から雪で遊んでみたいと思っていました。
ビーチに行くといつでも、砂で雪遊びのまねをして遊びました。
氷と雪は同じ感じかしらと、いつも想像していました。

小さい時、ワシントン州に行った時、一度だけ雪を見たことがあります。
遠くの山に、きれいな雪が積もっていました。
私は、いつか雪を触ってみたい、と思っていました。

そして、高校二年生の冬休みに、チャンスがめぐってきました。
家族でラスベガスに旅行をしました。
私は初めて雪に触り、雪と遊びました。スノーボードもしました。
私は雪だるまを作ってみました。でも、うまくできませんでした。
雪は、軽くてふわふわしていました。
その時、初めて雪がどんなものか知ることができました。
(JackyA)

私は動物が何でも好きです。中でも特に、狼が好きです。狼は非常に力強い動物です。それに普通、狼は群れで行動します。私は犬が大好きで、自称、犬人間です。犬はもともと狼から始まっているので、私は狼が好きなのだと思います。狼は非常に攻撃的な動物ですが、可愛くてたまりません。狼の何が一番好きかというと、遠吠えです。とにかく私は大の動物好きなのです。 (JackyA)